活動日記
2019.11.15
食の安全安心、優れた食文化は京都の誇り、宝です。献身的にご貢献いただいている関係者のご努力の賜物!敬意を表し、11名の方々と4施設を表彰させて頂きました。食品衛生表彰。
食品衛生の向上と京都のならではの食文化の振興等に貢献された京都市食品衛生功労者と食品衛生優良施設の皆さんを表彰。世界に誇る京都の食文化を支えていただいている皆さんに敬意と感謝。
この間、飲食関係者の主体的なご努力と京都市が連携し、食中毒の予防など、様々な取り組みを実践。京都市では年間4万7千件の食品製造工場や飲食店等への監視(立入調査等)を行うなど、食の安全・安心の確保に全力!京都市食品衛生協会 山本隆英 会長はじめ関係者の皆さんとしっかりと連携し、京都ならではの食文化の発展に向けて全力を尽くします。
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