2011/05/30
世界に誇る京料理 第5回日本料理アカデミー交流会
【補正予算を可決いただきました 5月市会最終本会議】
5月市会最終本会議。「被災地の支援」「被災者の受入・支援」「経済対策」「防災対策の総点検」の4つを柱に、5月市会としては、過去最高の310億円を計上した補正予算を可決いただきました。
引き続き、大震災の復興や被災者受入れ支援、市内の中小企業支援などに取り組み、京都から日本を元気にして参ります。
【地域貢献にも多大のご尽力いただいています 京都府建設業協会通常総会】
人を大切にし、地域に貢献することを基本方針に活動されている京都府建設業協会。通常総会に伺いました。
明治17年に設立された京都大工職組合をルーツとし、長年にわたって地元建設業の技術力の向上や経営基盤の強化など、業界の発展を通じて京都のまちづくりにご貢献いただいてきました。
また、東日本大震災でも都市整備公社と連携して被災地に自転車をお贈りする際には、運送用のトラックをご提供いただいたところです。
岡野 益巳 会長をはじめ会員の皆さんに心から敬意を表しますとともに、ますますのご発展を祈念いたします。
【笹岡隆甫さん、浅利先生と対談 京都大好きトーク!】
京都大好きトーク!の企画で、未生流笹岡次期家元 笹岡 隆甫さん、京都大学環境保全センター 浅利 美鈴 先生と「環境」をテーマに対談しました。
DO YOU KYOTO?ネットワークの世話人や京都市DO YOU KYOTO?大使を務めていただいている笹岡さん。びっくりエコ100選や京都議定書バースデーウォークなどの活動も展開されている浅利先生。
笹岡さんの活動拠点である未生会館の見事な庭園を鑑賞させていただくとともに、お二人と環境をキーワードに、様々なお話しをさせていただきました。深謝。
【京都府不動産鑑定士協会15周年記念式典で表彰】
不動産の鑑定評価等に関する普及啓発や調査研究等を通じ、不動産の適正価格の形成等にご寄与いただいている京都府不動産鑑定士協会。設立15周年記念式典に伺いました。
森口 匠会長を先頭に皆さんには、本市の固定資産税評価などにご協力をいただいているところ。
この日は、長年にわたってご活躍された役員の皆さんを表彰させていただきました。
【世界に誇る京料理 第5回日本料理アカデミー交流会】
世界に誇るべき日本の食文化や料理技術の素晴らしさを世界に広く普及し、次代に受け継ぐことに取り組まれている日本料理アカデミー。第5回交流会に伺いました。
村田 吉弘 理事長をはじめ会員の皆さんは、外国の方々への日本料理の紹介、海外の料理人に対する京都研修プログラムなどを実施されるとともに、本市小学校での食育活動にも積極的にご尽力いただき、大変お世話になっているところです。
また、東日本大震災では、村田理事長をはじめ京都の料理人の方々が中心となって、東北の食文化を守るため、「ソウルオブ東北」を立ち上げ、支援の輪を広げる活動を展開。頭が下がる思いです。
教育長時代から熱心な皆さんとご縁をいただき、全国からご参加された方々とも旧交を温めました。
これからも皆さんと手を携えながら、京都が長年にわたって育んできた京料理の魅力を共々に発信して参ります。