門川大作OFFICIAL

本日発売の雑誌「ナイルスナイル」や本市特設サイト「京都のこれから発信局」に掲載！女優の原日出子さん、京料理・木乃婦3代目主人の髙橋拓児さんと 「京の食文化とふるさと納税」をテーマに鼎談。改めて京の食文化の奥深さを実感！ふるさと納税返礼品でも大人気です！＠木乃婦

原さんは東京都ご出身で劇団四季の研究生として女優デビュー。1981年NHKの連続テレビ小説「本日も晴天なり」の主演で脚光を浴び、現在NHK大河ドラマ「青天を衝け」にも出演中。また、KBS京都の「キモイリ！原日出子の京さんぽ」にも出演されており、度々京都にお越しいただいています。
髙橋さんは京都市ご出身で大学卒業後、東京吉兆で修業。その後京都に戻り、生家である「京料理・木乃婦」の3代目主人に！フランス料理や理論的な料理技術を駆使する新スタイルの日本料理に取り組まれ、シニアソムリエの資格もお持ち、京大大学院でも学ばれました。NHK“きょうの料理”の講師としてもご活躍！
鼎談では京料理の極意が詰まった「仕出し料理」や家庭料理の醍醐味について語っていただき、おせちをはじめ京の食文化を代表するふるさと納税返礼品の話題でも大いに盛り上がりました。本市では京都のほんものの文化や伝統に触れていただくきっかけになるような、京都の魅力あふれるふるさと納税返礼品をご用意していますので、ぜひご寄付をお願いします！
特設サイト「京都のこれから発信局」
(ふるさと納税寄付金)