活動日記
2018.11.09
食の安全安心、優れた食文化は京都の誇り、宝です。献身的にご貢献いただいている関係者のご努力の賜物!敬意を表し、表彰させて頂きました。食品衛生表彰。
食品衛生の向上と京都のならではの食文化の振興等に貢献された9名の方々を京都市食品衛生功労者として、また、6施設を食品衛生優良施設として表彰。世界に誇る京都の食文化を支えていただいている皆さんに敬意と感謝。
冒頭、5月に惜しくも亡くなられた池本周三 京都市食品衛生協会 前会長に黙祷。長きにわたるご貢献に改めて心から感謝。池本さんの志を胸に刻み、山本隆英 会長はじめ関係者の皆さんとしっかりと連携し、京都ならではの食文化の発展に向けて全力を尽くします。
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