門川大作OFFICIAL

活動日記

2020.01.16
日本ホテルバーメンズ協会新年賀詞交換会。日本全国のホテルを拠点に、本格派バーのあり方とカクテルを中心とした文化の発展にご尽力。

バーテンダーの皆さんの調酒技術や、カクテルの味を競う「カクテルコンペティション」のご開催も(2018年には全国大会を京都で開催)。市民の皆さんの交流、潤いのある生活、夜観光の振興のためにもホテルのバーの役割は重要!今後も、永井健一郎 京滋奈支部長はじめ皆さんと連携して京都ならではのおもてなしの質の向上に努めてまいります。


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