門川大作OFFICIAL

京都の食文化の発展にご貢献！京都府寿司生活衛生同業組合の新年懇親会でご挨拶。私への推薦を頂いており、改めて心強い激励を、嬉しいてす。

京都が誇る地域に根差した食文化！お寿司の文化の継承発展にご献身！また、中央卸売市場内の「すし市場」の創設・運営、寿司職人の育成など幅広くご活躍。宇治田脩盂 理事長はじめ皆さんのご尽力に敬意と感謝。
これからも皆さんと共々に、お寿司をはじめ食文化の継承発展へ、また、中央卸売市場との連携強化へ、共々に！決意を新たに！