門川大作OFFICIAL

活動日記

2016.06.18
全国に誇る京都市の小学校給食!「徹底した手づくり給食!」「和食など京都の豊かな食文化を生かす!食育!」「安心安全!、合成洗剤をいっさい使わないなど環境への配慮」「給食実施日数、全国トップ」等々、輝かしい実績。現場の調理師と学校給食職員労組が厳しい条件の中、懸命なご尽力の積み重ねられた賜物です。退職者会に伺いし、丹波栄子会長らに心から御礼。懐かしい方々のお元気なお顔を拝見でき、嬉しい限り。

調理師・学給労の皆さん、校長会、PTA等と共に給食改善に取り組んだ頃が懐かしく、感謝感謝です。今、学校給食が注目される日本で、京都市の給食が高い評価!。これからも、関係者の皆さんと連携し、より豊かな学校給食を目指して取り組みます。