門川大作OFFICIAL

祝！京都府飲食業生活衛生同業組合50周年記念式典でご挨拶。また、功労者の方々を表彰。京都ならではの奥深い食文化の創造・発信、食の安心安全、受動喫煙対策をはじめ、まちづくりに幅広くご貢献！

昭和42年の発足以来、伝統に培われた京料理を継承し、磨き上げてこられました。牧野順二理事長はじめ皆さんに敬意と感謝。 昨年改正施行された文化芸術基本法でも、食文化を含む生活文化の振興が明確に位置付けられました。
牧野順二 理事長はじめ世界に誇る「京の食文化」を第一線で担われる皆さんと共々に、10/1に機能強化した「新・文化庁」の京都移転を見据え、暮らしに根差した文化の継承・発信に全力を尽くすことを改めて決意！